法国
France
简介

法国本土地图的轮廓,常被形容为一个六边形。在数十万年前已有人类居住。公元前57年,该地成为罗马帝国高卢省一部份。 5世纪法兰克人移此定居。大约在10世纪,法兰克帝国分裂;根据843年《凡尔登条约》,东部的部分形成后来的德意志,中部是后来逐渐消亡的勃艮第,而西部则逐渐成为现在的法兰西。经历过与英国交战足足116年的百年战争后,在15世纪末,法国逐渐地形成了一个中央集权制和君主专制政体的国家。

天气

法国大部分地区属于阔叶林温带海洋性气候,冬温夏凉,常年有雨,东部和山地大陆性较显着,南部属于地中海气候。
月平均气温:1月西部及南部约4-7℃,东部及北部约1-3℃;7月北部及西部约16-18℃,南部及东部约21-24℃。年降水量600-800毫米,山区达1500毫米以上。

美食

法国烹饪是在西方世界最具影响和最具特色的烹饪系统。法国君主具有较强的王权,宫廷奢华风气在饮食上十分讲究,各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间。法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪,其餐馆以豪华的礼仪和风味着称。法国是世界著名的饮食文化大国,在法国不同地区有不同的特色美食:东北部的美食以海产为最佳;西部地区的诺曼第的羊独具风格,此地生产的牛奶和苹果能分别制成乳制品和白兰地;中部地区的美食以里昂闻名,当地丰富的农产品使本来卓越的烹饪手对推向更高层次,如知名的伯黑斯鸡、墨冯山区的干火腿。

风俗

天主教: 佔總人口51%。
無宗教:約占總人口31%。
伊斯蘭教: 佔總人口約4%。(包括所有穆斯林移民则可能高达全国人口的7%)
基督新教:佔總人口3%。
猶太教: 佔總人口約1%。
佛教:根據法國佛教徒協會,法國約有100萬佛教徒,其中主要是亞洲裔。法國是最多佛教徒的歐洲國家。