美国南部
Southern United States
简介

美国南部(Southern United States或American South)也常被简称为美南、迪克西、或直接称为南部,构成了美国南部至东南部的一片广大地区。这个地区带有相当特殊的文化和历史背景,包括了早期欧洲殖民时期留下的痕迹、对于州权原则的坚持、早期的奴隶制度、及在联盟国分离时于美国内战中受到的冲击,美国南部发展出了她独特的传统、文学、音乐形式、以及各种的烹饪食物。

美国南部现状:在过去两个世代里,南部经历了戏剧性的改变。在过去两个世纪中南部都是以农业做为主要的经济来源,但近几十年以来南部的服务业、制造业、高科技产业、工业、以及金融业一直维持高速成长。例如佛罗里达州持续增长的旅游产业,以及在墨西哥湾沿岸新建的各式汽车生产工厂,包括梅塞德斯-奔驰在阿拉巴马州的工厂、现代集团在蒙哥马利的工厂、BMW在南卡罗来纳州的工厂,阿拉巴马州有世界第四大的坎明斯科技园区(Cummings Research Park)等。

亚特兰大也有许多大型企业和全国性电视频道的总部,例如CNN、TBS、卡通频道等等。这波经济的扩张也使南部的许多州分有着美国最低的失业率。

天气

在地理学上,美国南部是一片广大、多元的地区,有着各式各样的气候型态,包括了温带、亚热带、热带、和干旱带。农作物在南部都可以轻易种植,并且在无霜期至少可以六个月收成一次。南部的一些地区—尤其是东南方,则有由槲树林、木兰树、黄色茉莉藤蔓、以及各种山茱萸花类构成的风景。另一种常见的地理景观是在墨西哥湾沿岸地区的沼泽和海湾,尤其是在路易斯安那州。美国南部也是野葛的灾区,这种成长速度极高的蔓藤植物经常蔓延面积广大的土地并且阻挠当地植物的耕种。

交通

夏威夷交通:可先飞到檀香山国际机场,或从美国大陆直飞茂宜岛、大岛。主要岛屿之间的飞行时间约20至40分钟,单程费用63~103美元。早晚航班较便宜。

亚特兰大旅游交通:亚特兰大哈茨菲尔德-杰克逊国际机场(Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport)可以称得上是世界上最繁忙的机场。MARTA铁道系统在机场有车站,乘坐火车可以从机场直接进入市中心。

奥兰多交通:奥兰多国际机场(Orlando International Airport,简称:MCO)是奥兰多的主要机场,此外,奥兰多桑福德国际机场(Orlando Sanford International Airport,简称:SFB)位于桑福德,是奥兰多的第二大机场。第三个机场即奥兰多行政机场(Orlando Executive Airport),该机场位于奥兰多市区,主要为飞行学校和一般的小型飞机服务。从奥兰多国际机场前往市区的交通方式有普通出租车、豪华出租车以及班车三种。奥兰多地区的铁路线非常发达,其中最重要的一条便是CSX交通A线。

美食

对许多人而言,美式食物莫非就是汉堡、热狗、炸鸡和比萨。如果你是好吃甜食的人,可能会想到苹果派或巧克力片饼干。但这些就是你在美国惟一找得到的食物吗?当然不是!

和许多大国一样,美国有数个截然不同的地区,每个地区都有自己特有的食物特色。由于农产品产地的不同和当地移民生活习惯的差异,美国南部地区的家庭式烹饪方法,与北部新英格兰地区或中西部的煮食方法都有所不同。在南部乡村式的特色美食中,新奥尔良克利奥尔式(Creole)美食、路易斯安那州的卡真式(Cajun)料理、新英格兰的美味海鲜、中西部“面包之乡”可口的烘焙食品、西南部好吃的墨式得州小吃、威斯康星州的啤酒、奶酪和香肠等等,都是美国人引以为豪的骄傲美食。

风俗

构成南部文化的基础究竟为何至今仍带有争议,尤其是因为南部是如此之大的一个地理区域。因此,被归类为南部的许多地区也常带有不同的文化特质。

这些南部的地区差异包括了:无论是在历史上、政治上、还是文化上,“内陆的”、“山地的”阿帕拉契山脉地带与低洼的维吉尼亚州沿海地区、墨西哥湾、和密西西比河三角洲之间都存在着相当的差异。与烟草南部其他地区相较,山地的乡村地带通常有较少比例的非裔美国人,并且有着很多苏格兰-爱尔兰的移民留下的文化痕迹。下南方除了有较多的非裔美国人外,那里的白人也大多是来自英格兰的移民后代(除了路易斯安纳州的南边外)。许多高山地带在内战中都没有支持联盟国,并且在后来几十年里一直是支持共和党的地带,即使当时其他南部地区一直是民主党的大票仓(虽然到了近年来,随着两党在南部的态势彻底改变,这种区隔开始减少)。