派克市场（Pike Place Market 或称：派克农贸市场）是西雅图历史悠久的农贸市场，这里的鱼市更是世界闻名，成为游客必到的景点。这倒不是因为出售的鱼价格便宜，而是鱼贩们快乐的工作态度和搞笑的销售方式常常令人忍俊不禁，不经意间就在笑声中多买走几条。

派克市场位于美国西雅图市中心的派克街，是全美国最老的农贸市场。它以贩卖当地出产的农作物闻名，被称为“西雅图心脏”。派克市场是西雅图最重要的观光景点，每年吸引100多万名游客，以2007年的统计为例，共有200多个摊位、190个手工艺工匠和240个街头艺人。全球最大咖啡连锁店星巴克的第一家门店就在这个市场对面的街上。

派克市场建于1907年。1906年，由于当时西雅图地区的洋葱价格突然上涨了10倍，愤怒的市民要求市政府开办农贸市场，让民众直接向农民购买农产品，避免中间商的剥削。1907年8月17日，派克市场诞生。八个农民用蓬车载来了他们的农作物，马上就被一万多名市民抢购一空，派克市场从此奠定了它不可取代的地位。

1970年，政府因为市场老旧有碍观瞻下令将其拆除，但经过农民们的大力争取终於保留下来，并有了今天的规模和面貌。

不可不看的“飞鱼秀”

一进入派克市场，远远地就可以看到簇拥的人群，不用问，那肯定是在欣赏著名的西雅图“飞鱼秀”。柜台前，一位身著工作服的年轻人一边唱著歌，一边向围观的人群展示手中的鱼，另一位则对游客吆喝著：“有人要买新鲜的鱼吗？”一位游客挑中了一条大鲑鱼，年轻的鱼贩顺手抓起鱼往后面柜台扔去，中气十足地喊著“鲑鱼飞走喽！”柜台那一端的小伙子伸出右手，以一个漂亮的弧线动作接住鱼，眨眼功夫，就将鱼过秤并包扎好，整个动作一气呵成，就像杂技表演一般，围观的人群一片欢呼。

鱼贩们快乐的工作气氛不仅娱乐了自己，也感染了前来买鱼的人们。在围观的人群中，有许多自世界各地慕名而来的游客。据说，这家鱼市的故事已经被拍成教授“成功学”的录像带，并在网络上广泛流传，不过主题并不是教你如何卖鱼，而是怎样享受工作的快乐。

当地人最爱逛

如今，派克市场已成为西雅图居民最爱逛的地方。这里的餐馆、咖啡馆、酒吧有超水准的演出。在好莱坞电影《西雅图不眠夜》中，男主角与友人倾吐心事的餐厅，就是品尝鲜美食物的好去处。此外，市场里曾被评为“全世界十大酿酒厂之一”的啤酒屋，每天提供自酿的招牌啤酒。有空的话一定进来喝一杯。那金黄色的啤酒带著细腻的白沫满溢在杯中。喝上一口，淡淡的，味道好极了。