约翰内斯堡
Johannesburg
简介

约翰内斯堡(Johannesburg)是南非最大城市,世界最大的产金中心,素有“黄金之城”之称。著名的朱伯特公园在城中心的高地上,内有美术馆。此外还有密尔勒公园、唐纳德·麦凯公园、埃利斯公园等,市东北郊有开普敦公园。动物园位于史末资大道,其面积颇广,有花园和小湖。北郊有占地43英亩的植物园和占地26英亩的梅尔罗斯鸟类保护区。游客还可到市内的钻石加工厂去参观。

1886年的一天,一个名叫乔治·哈里森的白人在现在约翰内斯堡北面的一个农场散步,被一块露出地面的石头绊倒,这是一块金块。由此,引发了世界各地的淘金者蜂拥而至,掀起了一股淘金的热潮。当时南非共和国政府派员到此地巡视,寻找一个地方建立一个市镇。当时被派执行此项任务的两个人,一个是荷兰移民,名叫Johann Rissik,另一个是叫Christiaan Johannes Joubert的布尔人。据说,后来建立的城市就以他们的名字Johann和Johannes命名,加上表示“城市、镇”的后缀burg,于是就有了今天的Johannesburg。

天气

约翰内斯堡属全年温暖的亚热带气候,气候差异大,又极富变化。约翰尼斯堡的气温:夏季24.7℃左右,冬季18.0℃左右。

交通

南非航空(SAA)及一些国内航空公司都有定期班机在约翰内斯堡、开普敦及德班的国际港口之间营运。南非在非洲属于较发达国家。

出租车价格为10兰特/公里。如果乘坐,可以请酒店服务台帮忙叫车。市内的计程车原则上不会在街上流动载客,但招手还是会停下来。一般约出租车要打电话到营业所,或请饭店柜台叫车。

如果旅行时间长达3个月以上,可以考虑向租赁公司买一辆可回购的二手车,比日租便宜一半以上。

火车的话有普通列车(Shosholoza Meyl Trains):像飞机一样,分为头等舱、商务舱和经济舱。

交通市区公车路线很完整,各主要的街道皆可通达。游客可到市政厅的公车售票处购买系统图。注意仅有双层公车分为第一层禁烟区,第二层吸烟区。

美食

许多南非美食都源自马来菜,因为从前白人家常用马来奴隶担任厨师。

不可错过的美食:
波波提(bobotie)是一种用碎肉制成、味道甜甜香香的餐点。
布雷迪(bredie)是传统羊肉和蔬菜混在一块儿烤煮的食物。
索沙提(sosaties)是羊肉或猪肉与小片洋葱串成的烤肉串。
醋特泥(chutney)是一种酸甜味的果酱,与咖哩和在一块儿当佐料。
科克苏丝特(koeksusters)只推荐给喜欢超甜食的人士,这是把小块糕饼放在油里煎,然后浸在糖浆里。

约翰内斯堡本地的特色不是很多,但可以吃到所谓的法国料理、意大利菜、葡萄牙菜等多国籍料理,虽然水准大部分都会比起其它欧美国家稍逊一筹,却也还算正宗。

风俗

每年九月约翰内斯堡都会举办为期两个礼拜的艺术季,主要的表演场所为纽顿文化院(Newtown Cultural Precinct),但城市里许多餐厅、戏院也都会有其专属的表演活动,这个艺术季为约翰尼斯堡一年一度的表演艺术盛会。

每年十月的美术展Johannesburg Biennale,南非人丰富多彩的艺术天分很值得一看。

每年的二月和三月在Braamfontein的Wits Theatre会有FNB Vita Dance Umbrella,有许多芭蕾舞的表演。