加拿大
Canada
简介

加拿大(Canada)是为北美洲最北的一个国家,西抵太平洋,东至大西洋,北滨北冰洋。加拿大东北方和丹麦领地格陵兰相望,东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望,南方及西北方与美国接壤,领土面积达998万平方公里,为全世界面积第二大国家,若不含水域而仅以陆地面积计,则次于俄罗斯、中国、美国,位居世界第四。

加拿大育空地区至少在公元24,500年前即有人类活动,百万年前即有加拿大原住民在此生活。15世纪,英国和法国殖民者开始在东海岸定居。1867年,英属北美的四个殖民地以联邦形式结合在一起,构成了现代加拿大的基础。随后,其它英属北美殖民地陆续加入联邦,形成了如今加拿大的领土范围。加拿大一词源于美洲原住民语言易洛魁语中的“Kanata”,意为“村庄”。

由于历史因素,英语和法语均为联邦法定语言,加拿大原住民的语言被认定为第一语言。得益于丰富的自然资源和高度发达的科技,加拿大是世界上最大的经济体之一,世界八大工业国(G8)之一,也是世界上拥有最高生活品质的国家之一。

天气

加拿大旅游的最佳旅游黄金季节是每年的5月份到10月份,加拿大以其独特优越的地理位置,吸引了来自世界各地的众多游客。加拿大的气候也有所差异,游客若在5月至10月的旅游黄金期间访问加拿大,则可以体会加拿大别具风情的清爽夏季和枫叶层林尽染的秋天。加拿大属于典型的北欧型态的大陆性气候,气候比较寒冷,夏季时间短暂,冬季时间漫长,但其四季分明,人口集中在东部和西部沿海一带,以及靠近美国的哈得逊河流和五大湖地区,气候整体而言较为温暖湿润,选择在日照时间长,气温较高的初夏到初秋访问加拿大,则是最佳旅游时间。

到了寒冷的冬天,可以邀上几个好友在洛矶山脉的环道,进行一场激情的越野车道环绕比赛,感受冬日的魅力,又或者在白雪皑皑的冰地上来一场滑雪溜冰竞赛,然后在运动过后,来到附近的温泉享受全身心的放松。

交通

加拿大交通运输发达,水、陆、空运输均十分便利。具体情况如下:铁路–铁路总长为72245公里,仅次于美国、俄罗斯和中国。公路–全国高速公路和普通公路总长140万公里。横贯加拿大的高速公路(法语:Route Transkanadien;英语:Trans Kanada Highway)长7725公里,从太平洋西岸的维多利亚直到大西洋东岸纽芬兰的圣约翰斯,是全世界最长的国家级高速公路。水运–圣劳伦斯运河深水航道全长3769公里,是世界最长的运河,船舶通航可从大西洋抵达五大湖水系。全加共有25个大的深水港和650个小港口,最大的港口是温哥华港。空运–约有商业飞机4500架,经核准的机场共886个,主要机场68个,包括多伦多、温哥华、卡尔加里和蒙特利尔等国际机场。

美食

在历史并不悠久的加拿大,并没有像中国菜或法国菜那样的传统加拿大菜。但正由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜。加拿大美食量足价廉。加拿大东西为海所夹的广阔国土上有着无数的湖泊和河流,有辽阔的适合于农产牧畜的土壤。各地均不缺乏新鲜海产品、农产品、肉类等食品素材。加东加西两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河浅中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。若是到了西海岸的班府,那里会有令人销魂的熏鲑鱼和鲑鱼牛排等待您。大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛所产的龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜,既有清煮的清淡味道,又有味道浓郁的蚬肉汤等。同时,PEI还是马铃薯的名产地。内陆的大平原地带是小麦粉和畜产品的产地。只要$10左右就能够吃到最棒的艾伯塔牛的烧烤或牛排。水果品种也很丰富,果酱也物美价廉。提起加拿大就自然令人想到枫树果露。那些粘糊的呈琥珀色的枫树果露都是第年春天由枫树的树液煮制而成的。也可制成砂糖或糖果。超市和礼品店里都汇聚了众多大瓶小瓶的枫树露装在漂亮可爱的器皿里,适合当作礼品送人。吃的时候可以抹在面包上或加进红茶里,对那些自己做饭及野营的人来讲,准备上一瓶也很方便。

风俗

加拿大是一个有众多移民的国家民族性复杂多样。其民俗涉及各个范畴类型多种多样,很难对加拿大的民俗文化作出十分精确的描述。节庆大都为西方国家共有的元旦、圣诞节、情人节等。加拿大和美国一样有感恩节,但加拿大的感恩节是定在十月的第二个星期一。加拿大的节庆习俗有着特别的内容,例如在新年期间,哈德逊湾的居民不但不去铲除阻碍交通的积雪,而且将白雪堆积在自家住宅的四周筑成雪岭以防止妖魔鬼怪的侵入。加拿大最具特色的民俗节日是枫糖节和狂欢节。社交约会切要准时,如果不得已而迟到,最好先打电话通知对方。加拿大人习惯拥有较大的个人空间。例如在使用银行自动柜员机的人,希望排在他后面的人保持几尺的距离。推推碰碰被认为是极不礼貌的举动。一般人都习惯于在看电影、购物付款、上银行和等车时排队,加拿大人最不喜欢别人插队。一般礼仪例如拉着打开的门,让你后面的人通过,会受人赞赏。加拿大所有室内禁止吸烟。外出用餐如果几个人一同外出吃饭,通常是各人支付自己那一份。如果你不敢肯定,可以在结账之后问一声。除了各省份不同的税收,在餐馆理发等服务行业需要给税前消费额10%至15%的小费。